ほどよい酸味と、甘くみずみずしい果汁が口の中いっぱいに広がる沖縄産パインアップル。
亜熱帯の気候と独特の土壌を生かして、サトウキビと並ぶ2大基幹作物として全国へ届けられています。
暑さにも強い作物ですが、真夏には葉を結んでつくったトンガリ帽子をかぶって日焼けを防ぐなど、生産者の愛情もたっぷり浴びて育てられています。
沖縄県パインアップル生産量日本一出典元(2006年4月7日現在):『農林水産省「果樹調査」』
2018.10.26
サフラン
生薬や染料として古代から珍重されてきたサフラン。大分では明治36年に栽培が始まり、国内の約8割以…